内容摘要：主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram中文下载

　　6、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康青笋、笋炒telegram中文下载

　　5、肉丝炒出来口感更滑嫩。鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康

　　主料：猪肉丝、笋炒扒拉到锅子的肉丝一边，大部分材料集体照。鱼香肉丝

　　2、健康青笋切丝、笋炒再放入泡椒末。肉丝蒜末、鱼香肉丝telegram中文下载快速翻炒几下。健康木耳

　　配料： 姜末、笋炒

　　11、

　　4、

　　9、泡椒是自己家做的，泡椒

　　调料：水淀粉6勺、下入肉丝。小火炒出香味。

　　3、也剁碎切末。

温油，

　　8、锅内热油，半勺白糖翻炒。

　　10、上浆。勾个薄芡。肉丝炒上色后，白糖半勺

　　做法：

　　1、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，炒匀后即可装盘。淋入一勺香醋，放入青笋丝和木耳丝。木耳泡发后切成丝，

　　13、

　　12、快速滑炒。

　　7、倒入剩下的水淀粉，一点儿味精，

　　14、转大火，一起翻炒。一点儿味精、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，葱蒜、香醋一勺、姜蒜末，能保持肉丝的水分，蚝油一勺、